柚子好處多

中醫認為，柚子柚子味甘、酸，性寒，具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、對消化不良有很好的療效。現代醫藥學研究發現，柚肉中營養豐富，經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

在一項歷時12周的“柚子減肥”研究中，醫生們密切注視體重和新陳代謝等因素，100名參加者中，那些每餐吃半個柚子的人平均減了3.5斤，每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.2斤。更加振奮人心的是，有些人減輕了10斤以上。

飯前吃半顆柚子，再減少吃飯份量;若是非正餐的時間肚子很餓，避開餅乾、麵包、巧克力等食物，再將柚子變成點心首選，自然可以拋開肥肉，達到輕鬆瘦身的效果。

下面推薦兩種柚子的吃法：

一、 茯苓柚子飲

食材：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白術9克，冰糖適量。

做法：

1、柚子肉切成小丁，甘草、茯苓、白術整理乾淨備用。

2、鍋內加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白術、甘草放入。用小火煎煮成汁。

3、把煎好的汁濾去廢渣。倒入杯中，下入冰糖調勻，待涼後即可飲用。

功效：健脾利濕，潤膚美白，去除水腫減肥。

二、 蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜂蜜

做法：

1、把柚子皮剝掉，柚子肉掰成小塊放入盤中備用。

2、柚子皮切成細絲，放入鹽水中醃制一個小時左右，接著用清水沖洗；

3、然後放入鍋內熬煮十分鐘，去除苦澀的味道。

4、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內加清水熬煮一個小時，趁熱飲用或者放入冰箱冷藏後飲用都非常適合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，飯前飲用可有效降低食量並抑制脂肪生成，平時飲用也能達到排毒瘦身的目的。

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